Friday, September 4, 2026

KEROPOK HOMEMADE


Entah mimpi apa Abah Muhammad hari ini mengajakku membuat keropok gontel ya. Bila dilontarkan idea itu terus beli barang dan buat masa anak anak soleh di taska. Percubaan pertama la kata kan, kena aman aman dulu tak boleh kena ganggu takut tak jadi kahkah. 

Alhamdulillah jadi! Tapi pertama kali buat ni terlebih tepung sikit la. Tapi lepas frozen dia jadi lembut sikit. Tak sangka senang juga buat keropok ni ya. Cuma malas nak keluarkan isi ikan saja sebenarnya. Macam leceh sikit. Tapi kena sabar.

Update kali ke-2 buat:

Terlebih keikanan la pula tapi tiada gambar la. Tak letak langsung tepung gandum. Guna tepung ubi kayu saja. Jadi kenyal. Jadi lain kali kalau nak buat lagi, kena letak 50-50 tepung gandum dan tepung ubi in shaa Allah better.

Anak anak suka dooh la keropok ni. Berbaloi la Umi dan Abah lenguh tangan perisi ikan dan menguli. Hiks. 

Kota Marudu, Sabah.

No comments:

Post a Comment