Saturday, April 26, 2025

LEMANG BY ABAH MUHAMMAD

Lemang in the house!
Posing dengan serunding Umi post.
Sedap dooh!

Hai guys! How are you? Kemarin, Abah Muhammad buat lemang untuk kali kedua. Lebih sedap, lebih rasa, lebih banyak dan yang paling saya suka, dapat makan dengan serunding. Terima kasih Umi ku sayang sebab hantar serunding. Lain kali tak boleh tersalah sebut, terus Umi pos. Hiks. 

Ini guna resepi Khairul Aming, Abah Muhammad la yang nak sangat sebab teringin katanya. Jadi juga la sebab mudah saja sebenarnya. Cuma kena rajin la. Saya la yang tolong bahagian renyah nya hiks. Nak juga cakap. Bab potong cup nak bagi muat pengukus, potong daun pisang. Itu yang ambil masa sikit. 

Malam baru boleh makan lepas anak-anak tidur. Muhammad dah try sedia petang tu. Berselera juga nampak dia makan. Alhamdulillah jadi dan sedap. Bahannya beras pulut, santan, garam dan sedikit air saja. Campur semua dan gaul. Bila masuk dalam cup, air sama paras dengan beras pulut. 

Kota Marudu, Sabah. 

No comments:

Post a Comment